Die Küche am Gardasee

Der Gardasee ist bekannt für seine einzigartige Küche. Die Region bietet eine Vielzahl traditioneller Gerichte, die seit Jahrhunderten von Einheimischen und Touristen gleichermaßen genossen werden.
Die Küche des Gardasees ist durch die reiche Vielfalt an Zutaten gekennzeichnet, die in der Region zu finden sind. Die traditionellen Gerichte werden oft aufgrund ihrer Einfachheit und ihres ursprünglichen Geschmacks bevorzugt. Typische umfassen Fisch- und Fleischgerichte, Pasta-Gerichte mit frischem Gemüse sowie eine Vielzahl von Saucen und Dips. Auch Pizza ist ein beliebtes Gericht in der Region. Hier finden Sie aktuelle Infos, Tipps und kulinarische - Highlights für Gardasee. Die Gardasee-Küche ist beliebt und hat den besten Ruf - Die traditionell Küche bietet schmackhafte Speisen! Unsere Gastronomie

Rezepte des Gardasees

Seefischgerichte sind ein fester Bestandteil der typischen Küche des Gardasees und werden von Einheimischen und Touristen sehr geschätzt. Die typischen Rezepte sind die kulinarischen Schätze des Gardasees. Diese regionalen Spezialitäten des Gardasees sollten Sie unbedingt probieren, hier eine Auswahl typischer Rezepte



Carne Salada

"Carne Salada"
Salzfleisch mit Bohnen

Sie die Spezialität "Carne Salada". Insbesondere renommiert sind das Salz Fleisch. Das Salzfleisch mit Bohnen ist ein typisches Gericht des Gardasses

Bandnudeln mit Pilzen des Monte Baldo

Bandnudeln mit Pilzen

Bandnudeln mit Pilzen des Monte Baldo und Parmesan-Käse

Wo kann man die besten Fischgerichte des Gardasees essen?

Besuchen Sie unsere Restaurant-Seite, auf der Sie nützliche Tipps zu Restaurants am See finden



Buschiger persischer Fisch

Buschiger persischer Fisch

Der persische Fisch vermischte sich mit Butter


Gurken und Tomaten

Gurken und Tomaten

Gurken und Tomaten vom Gardasee



Die Köstlichkeiten der Garda Küche

Risotto mit Käsecreme und schwarzen Trüffeln

Risotto mit Käsecreme und schwarzen Trüffeln

Risotto -Vialone Nano Isola della Scala- mit die schwarze Trüffel -des Monte Baldo, Tignale und Moränenhügel- sind eine Spezialität des Gardasees

Frikadellen Barsch

Frikadellen Barsch
des Gardasees

Frikadellen Barsch mit Zucchini des Gardasees


Sardinen mit süss-sauren Zwiebeln

Sardinen aus dem
Gardasee "in saôr"

Gebratene Sardinen mit süss-sauren Zwiebeln, Pinienkernen und eingelegten Rosinen mit Olivenöl Extra Gardasee und Gardasee/Kräuten aromatisiert



isotto mit Silene Vulgaris

Risotto mit Silene Vulgaris

Risotto mit die jungen Triebe des Leimkrauts -Silene vulgaris-

In Alufolie gebackener Lavaret

Gebackener
Lavaret

In Alufolie gebackener Lavaret mit gemischtem Gemüse

Risotto mit Formaggella-Käse

Risotto mit Formaggella-Käse

Risotto mit getrüffeltem Formaggella-Käse von Tremosine

Frittata Mit Jungem Gemüse

Frittata Mit Jungem Gemüse

Frittata Mit Jungem Gemüse "Bruscansi"


El Sisàm

"El
Sisàm"

"El Sisàm" ein mit Zwiebeln angemachter Fisch

Aolette del Garda

Frittierte "Aolette del Garda"

Frittierte “Aolette” Fisch aus dem Gardasee